DSCN5584

Składniki:

  • 50 g płatków owsianych,
  • 10 g suszonych moreli,
  • 5 g rodzynek,
  • 5 g suszonych śliwek,
  • 15 g orzechów (włoskich, laskowych, nerkowców, ziemnych),
  • 10 g migdałów,
  • 5 g słonecznika,
  • 5 łyżek wody lub 1/2 szklanki soku jabłkowego,
  • 4 łyżki miodu gryczanego,
  • 1 banan zamiennie 1 jajko.

Wykonanie:

Orzechy i bakalie bardzo drobno kroimy. Banana ucieramy widelcem na miazgę dodajemy sok lub wodę. Pozostałe składniki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Z powstałej masy formujemy małe, płaskie ciasteczka lub ugniatamy wszystko na blaszce. Całość pieczemy przez 50 minut w 150°C. Po wystygnięciu wkładamy ciastka do zamrażalki na 15 min aby stwardniały i były chrupiące.
DSCN5572

SMACZNEGO!